음식 성분별 효능 확인
우리가 여러가지 음식을 먹다보면 몸에 좋은 무엇이며 내게 필요한 것은 무엇인지 궁금할 경우가 발생하게 됩니다.
건강에 이상이 없거나 매일 매일 먹는 음식이나 식단으로 원하는 양을 채우지 못할 경우에는 추가적인 영양제를 섭취를 하거나 특정 영양성분이 들어 있는 음식을 찾기도 합니다.
음식 성분을 알고 있어야 나에게 부족하고 필요한것을 어떻게 습득하는지 보실 수 있는데 이는 다양한 곳에서 제공을 하고 있어서 손쉽게 찾을 수 있습니다.
건강 관리는 건강할 때 관리를 잘해야 오래도록 유지가 된다는것은 틀림없는 것 같습니다.
이번 시간은 이러한 각 음식의 성분을 검색하거나 본인에게 필요한 영양성분을 찾아보고 그와 관련된 신뢰성 있는 논문등도 함께 읽어 볼 수 있는 곳을 알아보았습니다.
목차
음식을 섭취를 하다 보면 이 성분은 어디에 좋은지 혹은 내가 필요한 부분이 많이 들어 있는 음식은 무엇인지 여러가지 효능은 생각보다 많이 알려져 있는 informationsbeautiful.net을 참고하시면 됩니다.
음식 효능 사이트(영어) : informationsbeautiful.net
영문으로 되어 있지만 요즘 브라우저에서 번역을 다 할 수 있으므로 어렵지 않게 보실 수 있습니다.
Snake Oil Supplements — Information is Beautiful
Do echinacea & Vitamin C kill colds? Will turmeric, goji berries or wheatgrass help you live to 150? The supplements that pass randomised, controlled trials...and the ones that are snake oil.
informationisbeautiful.net
영문 사이트지만 대부분의 브라우저에서 영어 번역 기능은 지원을 하고 있으므로 접근성이 떨어지지는 않습니다.
strong 부터 good, promising까지 각 영양성분과 filter부분을 선택해 보시면 필요한 부분만 별도로 추려서 보실 수 있습니다.
검색이 되어진 원을 누르시면 그와 관련된 논문을 보실 수 있습니다.
성분 효능에 대해서 다양한 실험을 한 논문이나 연구자료를 함께 읽어보실 수 있으므로 그냥 카더라보다는 좀 더 신뢰성을 높일 수 있습니다.
먹는 음식 이외에도 건강 보조와 관련해서 관심이 있는 경우라면 방대한 자료를 담고 있으므로 이를 통해서 참고를 하실 수 있습니다.
상단에 있을 수록 이 효능을 입증하는 자료들이 많이 있다고 보시면 되는데 내가 먹고 있는 영양제나 건강 기능 식품이 실제로 그게 맞는지 등을 확인을 해 보실 수 있습니다.
현재를 기준으로는 커피가 심장질환과 관련해서 높은 위치에 올라져 있습니다.
그 밖에 뼈 건강을 위해서 칼슘과 비타민 D, 카페인, 엽산, 생강등이 있습니다.
영문이지만 번역기능과 함께 사용하면 되며 굳이 번역하지 않아도 익히 알 수 있는 비타민류나 커피, 카페인, FISH OIL이나 오메가3등은 어떠한 것인지 그와 관련된 논문이나 연구자료는 어떻게 되는지 보실 수 있습니다.
위로 올라갈수록 확실하게 확인할 수 있는 여러가지 근거나 자료들을 보실 수 있는데 이를 토대로 살펴보시면 됩니다.
해당 자료는 빠르게 업데이트 되고 있지는 않지만 꾸준히 최소 년에 한번 정도는 갱신이 됩니다. 다양한 영양성분에 대한 증거와 여러가지 리뷰등을 통해서 업데이트가 되어 순위가 바뀌기고 하면서 올라가기도 내려가기도 합니다.
건강에 관심을 갖고 보조건강식품이나 보충제등을 섭취를 할 때 내가 먹고 있는 영양성분은 실제 어떠한 효능이 있는지 그리고 그 근거는 무엇인지등을 함께 살펴보시고 먹게 된다면 좀 더 정확하고 도움이 되는 정보를 취득하실 수 있습니다.